كلاً من لوحة التحكم اليدوية و لوحة التحكم بالكمبيوتر متوفرة . لذلك فإن عمل المنتج بسيط للغاية .
إلى جانب المظهر الجمالي ، فإن الإسطوانة الفولاذية تكون سهلة للتنظيف .
خطاب العجين المتين والصلب مصنوع للمرونة العالية للعجين .
خفاقة يمكن للمنتج توليد 3 أنواع من السرعات . ونتيجة لسرعة الدوران السريعة ، فإن مخلاط المنتج جيد التعامل مع الزبد . لدى الكيك المصنوع من المواد المخلوطة في هذه الخفاقة معدل إنتشار عالي . الكيك المخبز يكون فاخر و ناعم مع مذاق جيد .
مضرب بيضو بتتبع التطور الصناعي ، فإن خفاقة البيض مصنعة للتخذ أعلى وضعية تحريك شائعة و فعالة تسمى الحركة الكوكبية . فعندما يدور جهاز التحريك ، فإن المحراك بنفسه يدور هو أيضاً بسرعة موحدة . إن المواد تتحرك كلياً مهما كان وضع الأسطوانة .